quinta-feira, 19 de setembro de 2013
Alimentação no Brasil Colônia
Essa é uma imagem da farinha de mandioca que era consumida no Brasil Colônia. Os portugueses quando chegaram ao Brasil tiveram que trocar o trigo pela farinha de mandioca.
Quando os portugueses vieram para o Brasil tiveram que alterar seus hábitos alimentares. No engenho consumiam: carne seca, milho, rapadura, arroz, feijão, pimenta e azeite de dendê. Alimentos como verduras, frutas e queijos só entravam na alimentação dos ricos.
As principais bebidas alcoólicas consumidas eram a bagaceira e o vinho. No engenho de açúcar foi descoberto o vinho de cana que era o caldo da cana fermentado que era muito apreciado pelos escravos.
Turma: 1NDM02
Integrantes: Gabrielle Braga, Grazielle Braga, Ana Gabriela Piño, Eduardo Rodrigues e Ticiane Santos
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